sábado, 11 de abril de 2009

Mudanças à vista

Resolvi fazer algumas adaptações no método de reeducação alimentar através do uso de fotografias.

Ocorre que postar todos os dias as fotos nesse blog é um trabalhinho pra lá de chato e me custa mais ou menos uma hora por dia. Se acumularem fotos de vários dias, muito mais tempo. 

Estava eu com mais de 50 fotos acumuladas no celular, todas para postar aqui, quando decidi fazer algumas alterações no método. Essas fotos não são simplesmente publicadas no blog, primeiro preciso transferir uma por uma para o computador, usando uma conexão bluetooth. Processo lentinho, se fosse à manivela seria mais rápido. Depois de ter as fotos no micro, abro elas no Photoshop e passo a cortar as bordas excessivas, diminuir o tamanho geral e melhorar a nitidez, já que a câmera do meu celular é bem ruim. Feito isso, conecto na internet e começo a fazer o upload no blog. Depois ainda há a escrita no blog. 

O que resolvi fazer?

Não publicar mais as fotos aqui. Mas significa que desisti do método ou que ele provou não ser mais eficaz no meu caso? Não, nada disso, desde que comecei a fotografar os alimentos que consumo, estou me alimentando com muito mais qualidade e consciência. Pra mim, continua tudo igual, sigo tirando as fotos e sentindo os bons efeitos, só não vou mais publicá-las aqui por ser uma tarefa muito chata e que me toma tempo precioso.

Ao invés de publicar as imagens, ao final de cada dia farei uma breve revisão das refeições que fiz, conferindo as fotos de cada alimento consumido.

Este blog será encerrado?

Não, pretendo continuar publicando comentários sobre como estou progredindo e me sentindo. Seguirá sendo um diário alimentar, mas sem a obrigação de postagem de todas as fotos produzidas.

Creio que assim os bons efeitos do método seguirão me auxiliando. Observarei quaisquer impactos que possam advir dessa mudança que estabeleço.

Vamos ver se continuarei evoluindo. Oxalá!!


 

terça-feira, 31 de março de 2009

Jantar

Vitamina de mamão com leite desnatado, sem açúcar.

Duas fatias de pão caseiro, duas fatias de presunto magro, duas coxas de frango sem pele; uma maçã pequena.

Almoçá-almoçá de sobrinhas

Duas coxas de frango sem pe- le; uma colher de arroz bran- co; uma con- cha de lentilha com pedacinho de linguiça; uma porção média de qui- bebe de abó- bora e uma porção peque- na de guisa- dinho com repolho (almoço de sobras).

Salada de alface e pepino fresco.











Café

Um copo de vitamina de banana com leite desnatado, sem açúcar. Uma torrada de pão caseiro de linhaça. 

segunda-feira, 30 de março de 2009

Jantar

Uma fatia de pão caseiro tostado; duas fatias de presunto magro; uma porção de guisadinho com repolho e uma porção de quibebe com molho de pimenta (sobras do almoço).

Um copo de vitamina de abacate com leite desnatado, uma colher de açúcar (colher de sobremesa rasa).


Lanchinho

Chimarrão com pipoca. 
"Olha as mão dos meus veinho aí!!"

Almoço

Porção generosa de quibebe de abóbora; uma concha de lentilha com peda- cinho de linguiça; porção generosa de guisadinho com re- polho. Molho de pimenta no quibebe.

Salada de alface e tomate cereja. Vina- gre de vinho tinto e azeite de oliva.


Café

Duas torradas fininhas de pão caseiro;
uma xícara de leite desnatado;
metade de uma banana prata.

Jantar (29/03/09)


Salada de vagem, ervilhas, pedacinhos de cenoura e batata; uma fatia de presunto magro; metade de uma banana prata. Azeite de oliva.





Um copo de iogurte desnatado.

Almoço (29/03/09)


Salada de tomate; rúcula; um provinha de macarrão carbonara; uma colher de arroz integral; dois bifes pequenos; dois filezinhos de peixe; azeitona e tempero verde fresco.

Café (29/03/09)

Um copo de leite desnatado;
metade de uma banana prata;
uma torrada de pão caseiro.


Jantar (28/03/09)



O cardápio foi o costumeiro de sábado, pizza. Mas esqueci de tirar a foto, então peguei a imagem, equivalente, de sábado passado.








O jantar demorou, acabei tomando um como de iogurte light.

Cafezinho (28/03/09)

Com a prima, na tarde de sábado.
Os bolinhos de côco, ao fundo, não comi.

Almoço (28/03/09)

Primeiro prato
Alface; tomate cereja; cubinhos de chuchu; brócolis; uma colher de tabule; uma carne de panela; uma carne de frango.

Segundo prato: Salada de alface; tomatinho cereja, brócolis; um pedaço pequeno de carne de panela; um pedacinho de lasanha a bolonhesa (que acabei não comendo).












Sobrou a lasanha:

Café da manhã (28/03/09)

Uma fatia de pão caseiro de linhaça;
uma xícara de leite desnatado.


sábado, 28 de março de 2009

Jantar (27/03/09)

Duas fatias de pão caseiro; duas porções pequenas de peixe frito que sobrou do almoço; uma fatia de mamão e metade de uma banana prata.


Um copo de iogurte light.

Almoço (27/03/09)

Duas colheres de arroz branco; salada de vagem, ervilha fresca, cenoura e batata; dois filés de peixe fritos com bem pouca gordura.

Salada de alface diferente e salada de agrião. Vinagre de vinho tinto; azeite de oliva.

Café (27/03/09)

Uma xícara de leite desnatado;
metade de uma banana;
uma maçã pequena;
uma torrada de pão caseiro.

Jantar (26/03/09)

Dois pãezinhos brancos; dois salsichões; peda- cinho de costelinha que sobrou do almoço. Tirei o miolo dos pães e comi puro com salsichão, sem acrescentar maionese, mostarda, etc.

Um copo de vitamina de leite desnatado com mamão, sem açúcar.

Lanchinho às 18 horas (26/03/09)

Chimarrão com pipoca.

Almoço (26/03/09)

Costelinha magra;
dois salsichões tipo "pura carne";
uma porção média de polenta com
molho e queijo.

Café (26/03/09)

Uma fatia de pão caseiro tostado;
metade de uma banana prata;
uma maçã;
uma xícara de leite desnatado.

Jantar (25/03/09)

Duas fatias de pão caseiro; uma fatia de presunto magro; uma por- ção pequena de requeijão light; salada de toma- te; um figo fresco.


Um copo de vi- tamina de aba- cate com leite desnatado, com um pouquinho de açúcar e meio limão.



Almoço (25/03/09)

Segundo prato: Salada de repolho, brotos, alface diferente, e tomate. Um pedacinho de goiaba fresca; cubinhos de ricota ; um bife médio de peito de frango.


Primeiro prato: um rabanete em conserva, à vinagrete; salada de repolho, brotos e chuchu; couve levemente refogado; feijão com carne. 



Café (25/03/09)

Uma fatia de pão caseiro de linhaça;
uma xícara de leite desnatado;
uma "passadinha" de requeijão light.

terça-feira, 24 de março de 2009

Jantar

Vitamina de abacate com leite desnatado, duas colheres de sopa de açúcar branco e meio limão (açúcar e limão distribuídos em três copos da vitamina, pois três pessoas se serviram).

Delícia a vitamina da abacate. Li recente estudo que fala que o abacate, ao contrário do que se supunha, combate o mau colesterol.

Duas fatias de pão caseiro de linhaça; duas fatias de presunto magro; uma maçã pequena e metade de uma banana.









Um ovo cozido, azeite de oliva, um pouco de limão
e sal. Extrapolei comendo esse ovo.




Almoço


Uma concha de feijão preto; porção generosa de abó- bora com guisa- dinho e um pouquinho de quia- bo com guisadinho (de ontem); duas colheres de farinha de mandioca.



Salada de rúcula; vinagre de vinho tinto; azeite de oliva.


Café

Um copo de leite desnatado;
metade de uma banana prata;
três fatias de blanquet de peru;
uma fatia de pão caseiro de linhaça;
um figo fresco.

Jantar (23/03/09)

Duas fatias de pão caseiro de linhaça; quatro fatias de blanquet de peru; salada de tomate.


Um copo de iogurte light.





Almoço (23/03/09)

Uma concha de feijão preto; uma colher de arroz branco; uma porção generosa de guisadinho com quia- bo.



Salada de alface; vinagre de vinho tinto; azeite de oliva.


Café (23/03/09)

Um copo de leite desnatado;
uma maçã pequena;
um figo fresco;
uma fatia de pão caseiro de linhaça;
três fatias de blanquet de peru.